Очень простой и невероятно вкусный рецепт рёбрышек, который придётся по вкусу всем любителям мясных вкусняшек, особенно мужчинам (:ok:) .


Готовим вкусные рёбрышки

Готовим вкусные рёбрышки

Необходимые ингредиенты:

  • 500 гр. рёбрышек
  • соль
  • молотый перец чили
  • молотый чеснок (порошок)
  • эстрагон
  • базилик
  • молотая копчёная паприка (можно заменить на не копчёную).

Для соуса:


  • полчашки кетчупа (118 мл)
  • столовая ложка красновинного уксуса
  • плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара.

Рецепт приготовления:

  1. Подготовить рёбрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части.
    Готовим вкусные рёбрышки

    Готовим вкусные рёбрышки

  2. Смешать в одной ёмкости все приправы и тщательно втереть в рёбрышки, чтобы они все были в специях.
    Готовим вкусные рёбрышки

    Готовим вкусные рёбрышки

  3. Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа (поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов.
    Готовим вкусные рёбрышки

    Готовим вкусные рёбрышки

    За это время можете полистать раздел вакансий работы в Серове. Возможно, вам что-то приглянётся.

  4. За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Смешать все ингредиенты для соуса.
  5. Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля (на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.
    Готовим вкусные рёбрышки

    Готовим вкусные рёбрышки

  6. Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.
  7. Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запечённой в духовке. Если есть гриль, то рёбрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.
    Готовим вкусные рёбрышки

    Готовим вкусные рёбрышки

Не забудьте добавить наш сайт «вСерове.ру» в свои закладки и, конечно же, приятного аппетита!

Готовим вкусные рёбрышкиhttp://vserove.ru/wp-content/uploads/2016/02/54-1.jpghttp://vserove.ru/wp-content/uploads/2016/02/54-1-150x150.jpgserovchaninЕда и готовкаМясные блюда
Очень простой и невероятно вкусный рецепт рёбрышек, который придётся по вкусу всем любителям мясных вкусняшек, особенно мужчинам (:ok:) . Необходимые ингредиенты: 500 гр. рёбрышек соль молотый перец чили молотый чеснок (порошок) эстрагон базилик молотая копчёная паприка (можно заменить на не копчёную). Для соуса: полчашки кетчупа (118 мл) столовая ложка красновинного уксуса плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара. Рецепт приготовления: Подготовить...